jueves, 18 de noviembre de 2010


FORTALEZAS
1. posee buenos canales de distribución (3 vehículos).
2. generación de nuevos puestos de trabajo para las personas.
3. posee una diversificación de productos.
4. personal administrativo capacitado.
5. sentido de pertenencia por la empresa de parte de sus empleados.

DEBILIDADES
1. la mayoría de sus procesos son realizados manualmente.
2. dificultad para explorar nuevos mercados.
3. base de clientes muy reducida.
4. poca utilización de sistemas de información. 5. rezago en investigación y desarrollo.
6. base de datos de proveedores pequeña

OPORTUNIDADES
1. la adecuación de la malla vial en el departamento del valle del cauca.
2. crecimiento poblacional en la región.
3. créditos a bajas tasas de interés para las micro y medianas empresas.
4. cercanía a Santiago de Cali, capital del departamento.
5. incremento de la creación de empresas como rapitiendas y supermercados en las cercanías del municipio de el cerrito
ESTRATEGIAS FO
F1, O2: ampliar la cobertura en todo el departamento del valle aprovechando las políticas de ampliación y adecuación de las carreteras en el departamento que nos permita llegar a más poblaciones.
F3, O3: atraer nuevos clientes basado en nuestra diversificación de los productos con el fin de satisfacer nuevos gustos en la personas con productos innovadores.
F4, O5: buscar posicionar nuestros productos marca la PUREZA en la ciudad de Cali, capital del departamento lo que nos garantizaría mayor reconocimiento.

F5, O4: aprovechar los créditos que están brindando los bancos para las pymes que nos permita colocar un punto de venta en una ciudad más grande como Palmira o Cali

ESTRATEGIAS DO
D1, O1: implementación de nuevas técnicas de producción que son utilizadas en el extranjero para optimizar los procesos.
D3, O3: atracción de nuevos clientes que permita la expansión de la empresa en toda la región. D2, O5: realizar una investigación de mercado en la ciudad de Cali con el fin de recoger información sobre los gustos de las personas.
D5, O6: realizar visitas a estos nuevos supermercados para que la empresa sea reconocida y así ofrecer los productos con el fin de que sean conocidos.

AMENAZAS
 1. fuerte competencia de grandes empresas en el sector de los aliños como condimentos EL REY y aliños MAC.
2. la situación de orden
público en Colombia
3. el problema del desempleo en Colombia 4. el TLC con estados unidos puede agrandar la competencia en el sector de los condimentos
5. Aumento en el pago de impuestos.
6. cambio de gustos por parte de los colombianos hacia la comida más saludable.
7. mayores índices de personas en condiciones de miseria

ESTRATEGIAS FA
F1, A2: buscar que los vehículos de reparto y los productos para la venta estén asegurados para tener tranquilidad de hacer los repartos en municipios de influencia de grupos armados o delincuencia común.
F2, A3: creación de nuevos puestos de trabajo que aseguren mayor producción y expansión de la empresa ALIÑOS LA PUREZA contribuyendo así a la generación de empleo en otras ciudades.
F3, A4: tener la innovación como arma fundamental para la fidelizacion de los clientes, además de innovar mantener los estándares de calidad
F3, A7: implementar una línea de productos saludables de tipo natural para personas que normalmente no consumen estos productos por cuidados de salud.

ESTRATEGIAS DA D1, A1: tecnificar en su mayoría los procesos productivos con nueva tecnología con el fin de producir a mayor escala.
D2, A3: colocación de
Nuevos puntos de venta en el municipio con el fin de generar puestos de trabajo que permitan expandirse hacia otros lugares de la región.
D5, A4: desarrollar la investigación e innovación de nuevos productos con el fin de tener mayores opciones y así buscar diferenciarse de la competencia con productos novedosos. D3, A8: explorar y llegar al mercado de los sectores populares con productos de buena calidad a bajo costo con el fin de captar mayor número de clientes en este tipo de sectores.



Correccion de la Descripcion de Areas y Cargos

DESCRIPCION DE AREAS
Área de dirección general. Los cargos de esta área exigen una formación académica universitaria en administración de empresas, postgrados en economía, legislación o administración. Es importante que la persona conozca de protocolo, documentación y manejo de sistemas.
Entre las funciones inherentes a este tipo de cargo se pueden mencionar la dirección, planificación y coordinación de actividades generales de los diferentes departamentos en estrecha colaboración con sus respectivos directores, con quienes evalúa las operaciones y resultados. Debe representar, igualmente, a la empresa ante terceros.
En esta área son competencias deseables la flexibilidad mental, habilidad de negociación, capacidad de análisis, criterio para dirigir y facilidad para orientar a clientes internos y externos.

Área comercial.
Evaluar planes y acciones que permitan cumplir los objetivos trazados por la empresa, diseñar estrategias y supervisar su aplicación, son las principales funciones, que requieren dinamismo, capacidad para obtener y analizar información, creatividad y visión para orientar su desarrollo hacia clientes internos y externos mediante habilidades para la negociación.
Área de producción.
Las funciones se centran en elaborar y dirigir planes de producción, construcción, montaje de nuevas instalaciones y mantenimiento de maquinaria.
Área administrativa / financiera.
Su tarea se centran en elaborar diseños, instaurar y controlar estrategias financieras de la empresa, así mismo como la coordinación de tareas contables, tesorería, auditoría interna y análisis financiero. Las competencias básicas son habilidades para la obtención y análisis de información, flexibilidad mental, capacidad de síntesis, orientación hacia el cliente y destrezas para la negociación.
AREA DE ALMACENAMIENTO: Es la área encargada de guardar los productos que salen después del proceso de producción, y de mantener en optimas condiciones el producto que guardan hasta ser despachado.

DESCRIPCION DE CARGOS

GERENTE GENERAL($2.500.000) :
• Motivación para dirigir
• Capacidad de análisis y de síntesis
• Capacidad de comunicación
• Capacidad de escucha
• Espíritu de observación
• Dotes de mando
• Capacidad de trabajo
• Capacidad de liderazgo
• Integridad moral y ética
• Espíritu crítico

SECRETARIA ($515.000):
• Persona proactiva y organizada.
• Dominio de Windows, Microsoft Office, Internet
• Aptitudes para la Organización.
• Buenas relaciones interpersonales.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

JEFE DE VENTAS($1.500.000+2% Comision):
• Conocer con suficiente experiencia el mundo de la venta.
• Poseer una clara orientación al cliente y a los resultados.
• Estar en condiciones de desarrollar un ejercicio de liderazgo con su equipo que le permita comunicar la cultura corporativa de la empresa y sus valores.
• Conducir a su equipo a través de la estrategia comercial diseñada.
• Fomentar y liderar el trabajo en equipo.
• Motivar, potenciar y desarrollar la capacidad de cada miembro de su equipo, entendiendo la diversidad de cada persona, descubriendo y alentando su talento.
• Mantenerse al servicio de los miembros de su equipo, siendo su punto de referencia.

VENDEDOR:($515.000 + 2% Comision)
• Habilidades personales y para ventas.
• Conocimientos de la empresa, de los productos y servicios que la empresa comercializa y del mercado.

CONTADOR ($1.500.000): Contador público titulado, con manejo del área administrativa – financiera.

AUXILIAR CONTABLE ($600.000): El Auxiliar de Contabilidad asiste al Contador o funcionario superior responsable de llevar la contabilidad de los establecimientos.


JEFE DE PERSONAL ($1.100.000):

Requiere de 1 año de experiencia en administración de aspectos referentes al recurso humano para lograr su contribución en la consecución de los objetivos de la empresa.

Requiere de habilidad para las relaciones interpersonales que le permitan desempeñar sus labores satisfactoriamente, estableciendo contactos internos y externos a la organización.





EMPACADOR ($300.000):

Requiere de habilidad para seleccionar la cantidad necesaria del producto y que este en buena calidad, y empacar el producto.

SELLADOR ($300.000):

Requiere de habilidad para poder sellar si desperfectos los empaques del producto






JEFE DE BODEGA ($900.000):

Requiere de 1 año de experiencia como mínimo en administración y almacenamiento de los productos en una bodega, también tener amplio conocimiento de los cuidados que requieren los productos en el área de almacenamiento, también que tenga unas buenas relaciones interpersonales que le permitan desempeñar sus labores satisfactoriamente.

BODEGUERO($515.000):

Persona que sea capaz de almacenar y despachar los productos en la bodega.

jueves, 4 de noviembre de 2010

Coaching

Funciones del Coach

Guiar
Dara ejemplo
Seleccionar talentos
Estar con el equipo
Proveer información retroalimentación constante
Crear y mantener relaciones de confianza.
Anticipar y liderar el cambio.
Conocer el entorno para dar información al equipo.
Manejar crisis, éxitos y fracasos.


Como Prepara una Sesion de Coaching

Determine con claridad el objetivo.
Revise la historia y la información pertinente.
Asegúrese de contar con todo lo que necesita.
Revise aspectos logísticos y de tiempo.
Analice las perspectivas de la persona.

Pregúntese:
. Cuál es el tema real a trabajar?
. Qué quiere que sucede?
. Qué está dispuesto hacer?
. Qué puede hacer realmente?
. Qué oportunidades y amenazas tiene?

Coaching

Coaching es un proceso intensivo de entrenamiento combinado con empoderamiento, para aprender
continuamente y aplicar las herramientas necesarias para alcanzar objetivos de alto estándar.

El objetivo de Coaching es que los involucrados en las organizaciones profundicen en su aprendizaje, mejoren en su desempeño y estimulen la calidad de vida.


Tipos de Coaching

Deportivo. Entrenamiento Físico y Mental para la realización de actividades físicas.

Empresarial. atiende a las necesidades de un individuo dentro de una empresa o de una organización, y que abarca áreas como la mejora del rendimiento, el desarrollo del liderazgo, la planificación estratégica, etc.

Ejecutivo. Está orientado a optimizar el rendimiento del ejecutivo en sus distintas fases del liderazgos es un proceso de aprendizaje que conduce a cambios conductuales en el ejecutivo.

Personal. se centra en las necesidades específicas de un individuo fuera del contexto organizativo, y en el que se trabajan tanto aspectos de tipo personal como de tipo profesional.


Etapas del Coaching

* Definir el equipo.
* Construir una relación de confianza.
* Organizar el personal.
* Entrenar.
* Empoderar.
* Retroalimentar.
* Dar conocimientos.
* Revisar resultados.
* Empezar de nuevo.

Quien es el Coach

Directivo que se encarga de aplicar las técnicas del coaching y que tiene a su cargo una dependencia que lo convierte en una figura importante al interior de la compañía.

Caracteristicas del Coaching

Amplio y profundo conocimiento de la empresa.
Capacidad de crear una relación de confianza.
Tiene que ser un buen comunicador.
Capacidad de análisis.
Capacidad de encontrar las preguntas adecuadas para las distintas situaciones.
Tener en cuenta los intereses personales de los ejecutivos en general.
Generar confianza, comunicación, motivación y dirección.
Encontrar oportunidades en las acciones pequeñas del día a día.

Organigrama

Actualmente la empresa se encuentra estructurada de la siguiente manera:


Historia

ALIÑOS LA PUREZA se creó por el tesón y el empuje de su fundador y propietario Luís Ángel Borja quien en 1983 empezó a empacar manualmente y a distribuir condimentos como azafrán, cominos, clavos, canela, ajos entre otros, por todas las tiendas en los barrios de el Cerrito Valle ayudado por su esposa y transportándose en una bicicleta para repartir los pedidos. En 1990 ALIÑOS LA PUREZA fue legalmente constituida y en mayo de ese año se hace el registro mercantil. En ese momento la empresa contaba con un local que servía como punto de venta y a la vez también como planta empacadora, ya se había conseguido una moto que reemplazo la bicicleta en la función de repartición de pedidos, Luego años después se logro obtener una camioneta que agilizo las entregas. En el año 2000 comienza el crecimiento estructural de la empresa con la inclusión de un segundo punto de venta y la construcción de la planta para el proceso de empaque de los diferentes productos que la empresa comercializa. Actualmente la empresa ALIÑOS LA PUREZA es una empresa reconocida en el municipio de el Cerrito y municipios circunvecinos por fabricar productos de calidad, la empresa cuenta con alrededor de 30 empleados y posee tres vehículos automotores que le dan celeridad a el proceso de entrega de los pedidos. La empresa tiene un campo de acción o su mercado se ubica principalmente en el municipio de El Cerrito pero también reparte sus productos en los municipios de Ginebra, Guacari, Buenaventura, y los corregimientos de Rozo, Santa Elena y el Placer, así como parte del municipio de Palmira. ALIÑOS LA PUREZA comercializa cerca de sesenta productos entre condimentos, aderezos para comida, pasabolas, semillas, colorantes, comida para pájaros entre otros, teniendo una buena gama de productos y de muy buena calidad.

Vision

Gran objetivo. Sueño empresarial. Sueño de ver a la organización en un horizonte de tiempo.

Mision

Razón de ser de la organización. Sirve de herramienta de dirección estratégica. Valores y principios detrás de la organización, la hacen diferente.